Long drinks a base di rum e Cola. Deve il suo nome all’isola di Cuba, ma sulla sua origine sono state fatte molte ipotesi. Una di esse afferma che il Cuba Libre nacque per festeggiare l’indipendenza di Cuba dalla Spagna, ottenuta con l’aiuto degli Stati Uniti: un barman cubano unì la Coca Cola (prodotto tipico degli USA) al Rum (prodotto tipico cubano) per unire simbolicamente le due nazioni. In origine il Cuba libre era un Daiquiri allungato con Cola. Un’altra versione indica nel titolo del giornale rivoluzionario “Cuba Libre” fondato nel 1928 da Julio Antonio Mella, l’origine del nome del cocktail. In alcuni American Bar milanesi è possibile trovare il Cubotto,un long drink a base di rum e Chinotto che trae il suo nome dall’unione dei termini Cuba libre e Chinotto.
Ingredienti
- 1 bottiglietta di coca cola
- 50 ml di rum bianco
- 1 fetta di lime
Procedimento per Cuba Libre
Bicchiere
Tumbler Alto
Preparazione
- Per preparare il vostro Cuba libre versate il rum bianco direttamente nel tumbler alto. Riempite poi il bicchiere di ghiaccio a cubetti gourmet NOICE.
- Versate la Cola fino a riempimento del bicchiere. Spremete la fetta di lime e lasciatelo cadere nel bicchiere.
- Il Cuba libre è pronto. Bevetelo ben freddo!
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